Kacang Telur Renyah. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kacang Telur Renyah dengan 7 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Resep Kacang Telur Renyah Manis - Kacang tanah merupaka tanaman yang serba bisa diolah menjadi berbagai makanan nikmat baik dalam olahan masakan seperti sayuran, sop, bumbu.
Kamu bisa membuat Kacang Telur Renyah menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Kacang Telur Renyah
- Siapkan 250 gr kacang tanah.
- Tambahkan 1 sdm margarin cair.
- Tambahkan Minyak untuk menggoreng.
- Tambahkan Adonan basah :.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 75 gr gula pasir, resep asli 70 gr.
- Ambil 1,5 sdm kaldu jamur.
- Siapkan Adonan kering :.
- Ambil 250 tepung terigu.
- Tambahkan 1 sdm tepung tapioka/sagu.
Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete Berikut ini ada resep membuat kacang telur yang manis, renyah, gurih, dan tentu saja enak. Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi. Kacang Telur yang renyah dan gurih ini enak dijadikan cemilan spesial keluarga.
Cara mengolah Kacang Telur Renyah
- Cuci kacang, tiriskan, sangrai hingga matang, angkat biarkan dinginkan..
- Siapkan semua bahan nya..
- Kocok telur, gula, kaldu jamur hingga gula larut, masukan margarin cair, aduk rata, campurkan kacang ke adonan basah..
- Lalu masukan adonan kering, aduk pakai tangan (jangan lupa gunakan sarung tangan yaaa) hingga rata dan tidak menggumpal..
- Panaskan minyak, goreng hingga matang sambil diaduk agar tidak gosong,gunakan api sedang cenderung kecil, jika sudah matang angkat tiriskan, dan taruh dipiring/ tempat yang dialasi tissu..
- Jika sudah dingin tempat kan dalam toples yang tertutup rapat..
- Kacang Telur Renyah untuk cemilan keluarga maupun untuk lebaran, siap dinikmati.
Kacang telur memang memiliki rasa yang istimewa sehingga sering disajikan untuk melengkapi hidangan kue. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Dengan penyimpanan yang tepat dalam wadah tertutup rapat, kacang telur ini bisa bertahan hingga enam bulan. Jadi kamu bisa buat banyak sekaligus. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
