Kacang bawang. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Dengan penyimpanan kering dan tertutup rapat, kacang bawang ini bisa bertahan sampai sebulan. Tidak tengik dan rasanya masih renyah segar.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kacang bawang dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kacang Bawang or Garlic Crunchy Nut in English, is one of Bali's most well-known traditional snacks.
Though very popular among both locals and tourists alike.
Sependek yang saya tahu, kacang bawang masih gampang dicari.
Kamu bisa mengolah Kacang bawang menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Kacang bawang
- Tambahkan 500 gr kacang kupas.
- Tambahkan 100 ml santan kental.
- Ambil 400 ml air.
- Ambil 1 sdm gula.
- Ambil 2 sdm garam.
- Tambahkan 4 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil 5 siung bawang putih (diiris).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Air panas untuk merendam kacang.
Kalau di supermarket, biasanya di bagian makanan ringan curah yang dikemas ulang. Untuk mendapatkan kacang bawang yang cantik tampilannya, pilihlah kacang yang masih baru, tidak banyak yang pecah. Di pasar banyak dijual kacang yang sudah dikupas kulit arinya, sehingga anda. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla kacang bawang.
Cara mengolah Kacang bawang
- Rendam kacang dengan air panas, sebentar saja. 5mnt cukup. Cuci tiriskan..
- Haluskan bawang putih,gula,dan garam. Campurkan santan,air,dan bumbu halus..
- Masak dengan api kecil, masukan kacang dan potongan bawang putih..
- Masak sampai santan mendidih. Tunggu kurleb 2mnt..
- Matikan api. Tutup panci tunggu kurleb 30mnt..
- Tiriskan kacang. Jika sudah tidak ada airnya goreng di minyak panas. Masak sampai warna kacang agak kuning keemasan..
Bahan kacang bawang sangat mudah didapat dimana-mana selain harganya tak mahal alias murah juga, tinggal Anda harus tau cara bikin yang bakal enak saja. Ini dia resep dan cara membuat kacang. Meski tidak selalu, kacang gorang bawang merupakan camilan favorit di hari Lebaran. Namun sering kali saya temui kacang gorengnya keras d. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah.
