Ayam Kremes (p.1 Ayam Ungkep) #ekonomis #mudah #bukapuasa #sahur.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Kremes (p.1 Ayam Ungkep) #ekonomis #mudah #bukapuasa #sahur dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Ayam Kremes (p.1 Ayam Ungkep) #ekonomis #mudah #bukapuasa #sahur menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Ayam Kremes (p.1 Ayam Ungkep) #ekonomis #mudah #bukapuasa #sahur
- Ambil 1/2 kg ayam (cuci bersih).
- Siapkan 800 ml air.
- Siapkan 2 ruas serai.
- Tambahkan Daun salam.
- Tambahkan sesuai selera Garam dan merica.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Tambahkan 5 siung bawang putim.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Tambahkan 5 cm kunyit.
- Tambahkan 3 cm jahe.
- Tambahkan 2 sdt ketumbar bubuk.
Cara membuat Ayam Kremes (p.1 Ayam Ungkep) #ekonomis #mudah #bukapuasa #sahur
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan api sedang..
- Beri serai yang sudah dimemarkan serta daun salam. Aduk rata. Masak bumbu hingga sudah tidak berbau langu dan matang. Jangan lupa beri garam dan merica sesuai selera..
- Masukkan ayam, kemudian aduk rata bersama dengan bumbu ungkep agar bumbu terserap dengan baik..
- Masukkan air dan aduk bumbu hingga tercampur rata. Lalu tutup wajan untuk mengungkep ayam. Selama proses ungkep, balik ayam beberapa kali agar bumbu terserap sempurna. Jika airnya sudah surut, ayam matang dan bumbu mengental seperti di foto, segera matikan kompor. Ayam siap digoreng..
- Goreng ayam hingga berwarna coklat keemaasan. Kalau saya lebih suka digoreng sampai garing dan kulitnya renyah..
- Sajikan ayam goreng bersama kremesan agar lebih nikmat. Selamat menikmati 💕.
