Gado gado. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her. Gado Gado is an online retailer specializing in hand crafted Indonesian furniture, Balinese Furniture, Art and Home Decor, all created by traditional artisans.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Gado gado dengan 8 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
I'm very excited to introduce you to another The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado.
Hey, we are Lina and Patrick!
We do a YouTube channel called The Gado Gado about Indonesian cooking.
Kamu bisa membuat Gado gado menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Gado gado
- Siapkan Sayuran.
- Tambahkan Wortel.
- Tambahkan Kentang.
- Siapkan Kacang panjang.
- Siapkan Timun.
- Siapkan Gubis.
- Tambahkan Pelengkap.
- Tambahkan Lontong.
- Ambil Tahu goreng.
- Ambil Telur rebus.
- Ambil Bumbu.
- Tambahkan 250 gr kacang tanah.
- Siapkan 2 bungkus santan kara.
- Tambahkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 cabe besar.
- Tambahkan 24 gr garam.
- Ambil 188 gr gula pasir.
- Siapkan 500 ml Air.
- Siapkan Sambal.
- Tambahkan 1 ons cabe rawit.
- Ambil Garam.
Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak.
Cara mengolah Gado gado
- Potong sayuran (kacang panjang, gubis) sesuai selera lalu rebus. Sementara wortel dan kentang di kukus.
- Rebus telur lalu kupas.
- Kukus cabe lalu haluskan campur sedikit garam.
- Kupas timun. Siapkan lontong dan tahu (beli di sayur).
- Haluskan kacang. Bisa di blender bisa di uleg. Kalau di blender campur sedikit santan yg di tambah air.
- Haluskan cabe besar, baput, bamer, garam, gula pasir.
- Campur bumbu kacang, bumbu uleg, santan dan air. Masak sambil terus di aduk agar santan tidak pecah dan gosong. Aduk hingga mengenal lalu matikan api.
- Tata dan campur semua jadi satu (lontong, tahu, sayur, telur, timun, sambal dan bumbu). Gado gado siap di santap.
Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. A stunning tofu salad bowl, gado gado celebrates bold flavours & crisp ingredients. Find lots more salad ideas & Indonesian recipes at Tesco Real Food. Halaman hiburan tempat berbagi cerita dan video-video unik. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad.
