WAJIB DICOBA! Resep Es Pisang Ijo Enak

Blog Resep Masakan Sederhana Melanie Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Es Pisang Ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Es Pisang Ijo dengan 7 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Es Pisang Ijo Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Dengan perpaduan bubur sum" yang lembut dan gurih santan. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Kamu bisa mengolah Es Pisang Ijo menggunakan 23 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Es Pisang Ijo

  1. Ambil 4 sisir pisang kepok.
  2. Tambahkan Daun Pisang.
  3. Ambil Bahan Pelapis :.
  4. Ambil 125 gr tepung beras.
  5. Siapkan 50 gr tepung tapioka.
  6. Ambil 5 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Tambahkan 400 ml santan.
  9. Ambil Pewarna makanan Hijau Tua.
  10. Siapkan Perisa pandan.
  11. Tambahkan Bahan Sum-Sum :.
  12. Siapkan 50 gr tepung beras.
  13. Tambahkan 400 ml santan.
  14. Siapkan 1/4 sdt garam.
  15. Tambahkan 1 lembar daun pandan.
  16. Tambahkan Bahan Kuah :.
  17. Tambahkan 500 ml santan.
  18. Tambahkan 1/2 sdt garam.
  19. Tambahkan 1 lembar daun pandan.
  20. Siapkan Bahan Pelengkap :.
  21. Ambil skm.
  22. Siapkan Sirup Cocopandan.
  23. Tambahkan Serut Es Batu/Es.

Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang.

Cara mengolah Es Pisang Ijo

  1. Kukus pisang hingga setengah matang beserta kulitnya. Biarkan dingin baru kupas kulitnya. Sisihkan..
  2. Buat Pelapis : Campurkan semua bahan pelapis. Masak dg terus diaduk menggunakan api sedang sampai mengental. Sisihkan..
  3. Bungkus pisang yg sudah dingin dg bahan pelapis di daun pisang. Sprt membungkus nagasari. Kukus 10menit. Potong2 dan sisihkan.
  4. Buat Bubur Sum2 : campur semua bahan sum2. Masak dg terus diaduk menggunakan api sedang sampai mengental. Sisihkan..
  5. Buat Kuah Santan : Campur semua bahan kuah. Masak dg api sedang hingga hangat kuku. Tidak perlu sampai mendidih agar tidak pecah..
  6. Saatnya menyajikan. Tata semua sajian menjadi satu dlm wadah. Siram dg skm, sirup dan kuah santan secukupnya. Siap dinikmati..
  7. NB : dlm resep ini saya menggunakan santan Kara kemasan 65ml. Utk setiap part bahan. Jd total menggunakn 3 kemasan Santan Kara..

Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat.

close