Bakpao Sederhana - untuk Pemula �?�.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bakpao Sederhana - untuk Pemula �?� dengan 12 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.Kamu bisa membuat Bakpao Sederhana - untuk Pemula �?� menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 12 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakpao Sederhana - untuk Pemula �?�
- Siapkan bahan biang :.
- Ambil 5 sdm air hagat suam kuku (bukan panass).
- Tambahkan 1 sdm ragi instan (fermipan).
- Siapkan 1 sdm gula putih.
- Siapkan bahan dough :.
- Ambil 150 ml susu putih.
- Tambahkan 20 sdm tepung terigu cakra / segitiga biru.
- Tambahkan 1 sdm margarin (blueband).
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Ambil 1 sdt garam.
- Tambahkan isian :.
- Ambil Meises coklat.
- Ambil chocochips.
Cara mengolah Bakpao Sederhana - untuk Pemula �?�
- Larutkan ragi dan gula dengan air hangat hingga tercampur rata. Diamkan 5 menit hingga ragi berbusa. Sisihkan. Jika tidak berbusa berarti ragi mati. Ganti ragi yg baru..
- Aduk terigu, susu, margarin, garam, dan baking powder hingga rata. Kira2 2 menitan. Tuangkan larutan biang (ragi). Aduk rata..
- Adonan akan terasa lengket. Tapi jangan dikasih tepung. Hanya diaduk saja hingga kalis. Saya 5 menit sudah kalis. 😄.
- Diamkan adonan selama 20 menit. Tutup dengan kain..
- Setelah 20 menit. Bagi adonan menjadi 12 bulatan sedang. Pipihkan adonan masukkan meises untuk isian.
- Setelah diisi, adonan ditutup kembali. Aku membuat duri2 landak dengan cara di gunting sedikit atasnya. Jika semua adonan sudah diisi dan diigunting. Diamkan 15 menit..
- Untuk matanya nanti saja, dipasang saat pao sudah matang ya...
- Berri alas kertas roti tau paper cup agar bakpao tidak nempel di panci..
- Panasskan panci pengukus yang sudah diberi air.. Tunggu hingga air mendidih.. Lapisi tutup panci dengan kain serbet agar uap air tidak menetes ke kue..
- Jika sudah mendidih, masukkkan bakpao ke dalam panci. Kukus hingga 8 menit saja..
- Hias mata bakpao landak dengan choco chips. Bakpao siap dinikmati 😋.
- Selamat mencoba 😉.