Pangsit Goreng Udang.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pangsit Goreng Udang dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Pangsit Goreng Udang menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Pangsit Goreng Udang
- Tambahkan 10 pangsit ayam (saya beli jadi).
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1,5 sdm baceman bawang putih.
- Tambahkan 10 udang kupas kulit dan buang kepala dan ekornya.
- Tambahkan 2 batang caisim- potong potong.
- Siapkan 80 gram toge.
- Tambahkan 2 batang daun bawang potong potong.
- Siapkan 2 sdm minyak zaitun.
- Tambahkan 2 sdm kecap asin.
- Ambil 2 sdm saos tiram.
- Tambahkan 1 sdm kecap ikan.
- Tambahkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 3 cabe rawit iris (jika suka pedas).
Cara mengolah Pangsit Goreng Udang
- Siapkan bahan. Utk baceman bawang putih ini saya bikin dari bawang putih+kemiri+minyak wijen+minyak sayur yang sudah didiamkan 2 malam jadi wanginya enak banget. Potong potong udang..
- Panaskan minyak zaitun, ceplok telur lalu aduk, masukkan baceman bawang putih, tumis hingga wangi, aduk rata dengan telur kemudian tambahkan udang, aduk hingga udang berubah warna..
- Tambahkan kecap manis,kecap asin,saos tiram,kecap ikan,lada,kaldu jamur, beri sedikit air, masukkan pangsit masak hingga air mendidih,aduk rata. Tambahkan daun bawang, caisim dan toge..
- Masak sebentar saja, koreksi rasa dan angkat. Beri potongan cabe rawit jika suka rasa pedas.
