Name: Ayam Kecap Mentega
Ingredients: Ungkep ayam; 300 gr ayam dada fillet, potong dadu (resep asli: 1/2 kg ayam); 2 siung bawang putih, cincang (resep asli tidak pakai); 2-3 sdm margarin/mentega; Secukupnya minyak; Bumbu; 1 siung bawang putih, cincang; 1/2 bawang bombay, iris; 3 sdm kecap manis; Secukupnya air, lada, gula, garam, kaldu bubuk/penyedap jika berkenan

Ayam Kecap Mentega.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Kecap Mentega dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Kamu bisa mengolah Ayam Kecap Mentega menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Ayam Kecap Mentega

Tambahkan Ungkep ayam.
Ambil 300 gr ayam dada fillet, potong dadu (resep asli: 1/2 kg ayam).
Siapkan 2 siung bawang putih, cincang (resep asli tidak pakai).
Ambil 2-3 sdm margarin/mentega.
Siapkan Secukupnya minyak.
Siapkan Bumbu.
Tambahkan 1 siung bawang putih, cincang.
Tambahkan 1/2 bawang bombay, iris.
Ambil 3 sdm kecap manis.
Siapkan Secukupnya air, lada, gula, garam, kaldu bubuk/penyedap jika berkenan.

Cara mengolah Ayam Kecap Mentega

Masukkan sedikit minyak dan 2-3 sdm margarin. Tambahkan bawang putih cincang (bila perlu) dan masukkan ayam. Tutup. Ungkep ayam hingga matang. Lalu sisihkan. (TIPS: proses ungkep ayam kali ini menggunakan margarin/mentega untuk membuat ayam gurih hingga ke dalam).
Tumis bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam yang sudah diungkep..
Bumbui dengan kecap manis, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jika berkenan. Tambahkan secukupnya air. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan �?�?�?�.