Dadar Jagung. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. Cara mudah Membuat Resep Dadar Jagung yang Enak dan Renyah. Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Dadar Jagung dengan 2 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.Makanan ini selain digunakan untuk cemilan, juga sering dikonsumsi sebagai pengganti lauk teman makan nasi. Great recipe for Indonesian Corn Fritters (Dadar Jagung or Perkedel Jagung). If you like crispy and crunchy fritters, then you are going to love these Dadar Jagung or Perkedel Jagung (Indonesian. - Dadar Jagung Pedas - Resep Dadar Jagung Pedas Empuk - Dadar Jagung-Jamur - Dadar Jagung Bumbu Kunci - Resep Dadar Jagung Wortel Terong - Dadar Jagung Udang. Kamu bisa membuat Dadar Jagung menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 2 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Dadar Jagung
- Tambahkan 2 bonggol jagung agak besar (cari yg agak muda supaya gak keras).
- Tambahkan 2 siung bw merah.
- Ambil 2 siung bw putih.
- Tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Tambahkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Ambil 6 buah Cabe rawit.
- Tambahkan 1 buah Bawang pre/daun bawang, cincang halus.
- Siapkan 1 batang Daun seledri, cincang halus.
- Ambil 2-3 sdm Tepung terigu (sesuaikan).
- Siapkan 1 butir Telur ayam.
- Ambil Secukupnya Gula, garam, lada.
Cuci jagung, dan kerat biji jagung dari tongkol jagung. Isikan bijinya ke lumpang dan haluskan, atau isikan ke blender (pencampur) dan kasi telur, bawang putih, bawang merah, tepung terigu. Dadar Jagung, Bakwan Jagung and Perkedel Jagung. Did you recognize one word is the Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle.
Cara membuat Dadar Jagung
- Haluskan bawang, cabe, ketumbar, pala jadi satu. Kemudian masukkan jagung. Saya suka tekstur jagung masih berasa. Jadi jangan terlalu halus uleg nya..
- Setelah tercampur rata, beri bumbu. Lalu masukkan telur dan tepung. Aduk rata. Kalau mau tes rasa, goreng dulu sedikit. Lalu goreng 1 sdm adonan hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
Dadar jagung biasanya menggunakan biji jagung manis dan diparut kasar. Untuk membuat dadar jagung ini sangatlah mudah, Anda tak perlu menghabiskan banyak waktu untuk membuat masakan ini. Jagung-Jamur - Dadar Jagung Bumbu Kunci- Resep DadarJagung Wortel Terong - Dadar Jagung Udang - ResepDadar Jagung TahuSayur - DLL Who says must take much to make aspecial meal for. - Dadar Jagung Pedas - Resep Dadar Jagung Pedas Empuk - Dadar Jagung-Jamur - Dadar Jagung Bumbu Kunci - Resep Dadar Jagung Wortel Terong - Dadar Jagung Udang. Jadi bakwan jagung dan perkedel jagung termasuk dalam kategori dadar jagung. Bedanya adalah, bakwan jagung biasanya menggunakan pipilan jagung utuh dan memiliki tekstur renyah.