Cireng Salju Crispy.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cireng Salju Crispy dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.Kamu bisa mengolah Cireng Salju Crispy menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng Salju Crispy
- Ambil 250 gr tepung tapioka (saya pake tepung kanji/aci).
- Tambahkan 4 siung bawang putih,haluskan.
- Tambahkan 250 ml air.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 10 gr kaldu bubuk.
- Tambahkan 1/4 sdt garam.
- Tambahkan Minyak untuk menggoreng.
Cara mengolah Cireng Salju Crispy
- Campur tepung kanji,merica bubuk,garam,dan kaldu bubuk aduk rata.sisihkan.siapkan panci masukan air dan bawang putih halus masak sampai mendidih kemudian setelah mendidih tuang dalam campuran bahan kering tadi.
- Diamkan sebentar sekitar 10-15menitan.kemudian aduk asal rata saja ga usah sampai Kalis nanti keras.kemudian bentuk dengan cara dicubit cubit(saya tambahkan sedikit tepung kanji untuk nyubit nyubit adonannya).lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan wajan tuang minyak masukan cireng kemudian nyalakan api masak sampai cireng matang.angkat dan tiriskan.sajikan..