Cilok kuah (cilok goang) isi mozarella. Cilok, Cilok goang, Cilok kuah pedas aheheh �? banyak yah namanya tapi adonan nya sama, cuma bumbunya aja yang beda dikit dikit aja. Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat Cilok Bandung, cilok goang, dan cilok daging sapi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cilok kuah (cilok goang) isi mozarella dengan 7 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.Pelopor pertama CILOK GOANG di Bandung, (HOT, SPICY, CHEWY). Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial. Cilok goang dikenal sebagai jajanan kuliner khas Tasikmalaya yang sudah mulai populer di Bandung dan daerah-daerah lainnya. Kamu bisa membuat Cilok kuah (cilok goang) isi mozarella menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Cilok kuah (cilok goang) isi mozarella
- Tambahkan Bahan cilok.
- Tambahkan 200 gr Tepung Tapioka / Kanji / Aci.
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu.
- Ambil 100 ml Air.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur dan merica bubuk.
- Tambahkan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya mozarella (bisa diganti isian lain).
- Ambil Bahan kuah.
- Tambahkan 2 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Tambahkan Secukupnya cabe.
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah. Pada umumnya cilok goang terdiri dari cilok, ceker ayam, tulang ayam, dan ditambah dengan kuah pedas sebagai pelengkapnya. Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial.
Cara mengolah Cilok kuah (cilok goang) isi mozarella
- Campurkan tepung terigu, irisan daun bawang dan bumbu cilok yg telah dihaluskan..
- Tambahkan air mendidih dan aduk rata.
- Masukan tepung tapioka, uleni sampai bisa dipulung jika blm bisa dipulung tambahkan air sedikit"..
- Ambil sedikit adonan, beri isian lalu pulung sampe adonan habis.
- Didihkan air secukupnya, beri sesikit minyak agar tidak saling nempel, masukan cilok masak sampai mengapung..
- Uleg bahan kuah, tumis tambahkan air dan masukan cilok yg sudah matang.
- Jika air sudah mendidih bisa tambahkan telur dan orak arik. Jangan lupa tes rasaa😊.
Kuah Cilok Goang : Didihkan air lalu masukan tulang ayam atau ceker ayam. Tumis bumbu halus, lalu masukan ke rebusan tulang. Nah, cukup mudah kan untuk membuat masakan cilok goang kuah pedas mantap ini. Ayo coba resep ini di rumah dan sajikan untuk keluarga tercinta. Resep Cilok Goang Kuah Pedas, iapa sih yang tidak kenal dengan kuliner khas yang satu ini? ya cilok goang merupakan menu masakan yang memiliki rasa dan sensasi cara menyantap yang berbeda.