YUK DICOBA! Resep Rahasia Cilok Ayam Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Melanie Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Cilok Ayam.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cilok Ayam dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Cilok Ayam Kamu bisa mengolah Cilok Ayam menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk membuat Cilok Ayam

  1. Ambil 200 gr Tepung Terigu.
  2. Siapkan 200 gr Tepung Tapioka.
  3. Ambil 1 batang Daun Bawang iris.
  4. Ambil 2 siung Bawang Putih haluskan.
  5. Tambahkan 100 gr Ayam rebus potong dadu atau suir.
  6. Ambil 1 sdt Garam.
  7. Siapkan 1 sdt Lada Bubuk.
  8. Ambil 1 sdt Totole.
  9. Tambahkan 300 ml Air Kaldu.
  10. Tambahkan 3 sdm Minyak Sayur.

Cara membuat Cilok Ayam

  1. Campurkan terigu, tapioka, daun bawang, bawang putih, lada bubuk, garam dan totole. Aduk hingga tercampur rata..
  2. Masukkan air kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis..
  3. Pipihkan adonan, masukkan potongan ayam dan bentuk bulat, ukuran sesuaikan dengan selera..
  4. Panaskan air dan minyak sayur hingga mendidih, masukan adonan yang sudah dibentuk. Tunggu hingga mengapung, angkat dan tiriskan..
  5. Kukus sekitar 10 menit cilok yang sudah direbus agar teksturnya menjadi lembut. Setelah matang bisa disajikan dengan bumbu kacang atau saos cabe..

close