Chicken katsu saus lada hitam. Hallow sahabat Koko Cooking semua semoga kalian sehat selalu yahh. Di video kali ini gue mau share ke kalian Resep membuat saus lada hitam ala western. Nyoba bikin Chicken Katsu kaya yang di resto-resto itu dan hasilnya not bad lah ya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Chicken katsu saus lada hitam dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.Kali ini MAHI berbagi resep tuna katsu saus lada hitam. Lebih serunya lagi, kali ini tuna katsu saus lada hitam yang menjadi komposisinya. Tampil segar dengan sayuran dan saus lada hitam, ternyata semuanya berpadu. Kamu bisa membuat Chicken katsu saus lada hitam menggunakan 24 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Chicken katsu saus lada hitam
- Siapkan 1/2 kg ayam dada fillet.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Tambahkan secukupnya Lada.
- Siapkan 250 ml Susu UHT.
- Siapkan Bahan pelapis.
- Tambahkan 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Tambahkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Bubuk bawang.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Tepung roti/tepung panir.
- Siapkan Bahan saus.
- Ambil 1 sdm lada hit bubuk.
- Tambahkan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 adm saus tiram.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Tambahkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdn gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombai.
Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings. Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga tercinta di hari spesial.
Cara mengolah Chicken katsu saus lada hitam
- Potong ayam sesuai selera,cuci bersih.
- Bumbui ayam dengan garam, dan lada kemudian rendam dengan susu, diamkan selama 1 jam.
- Siapkan bahan pelapis, campur semua bahan pelapis kecuali tepung roti.
- Siapkan saus lada hitam sembari menunggu marinasi ayam, cincang halus bawang putih dan iris memanjang bawang bombai.
- Campur semua bahan saus, aduk rata.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai, kemudian masukkan semua bahan saus, tunggu sampai meletup letup.
- Setelah ayam selesai dimarinasi, masukkan ke adonan pencelup, kemudian gulingkan ke tepung roti.
- Goreng ayam dengan api kecil sampai matang.
Bosan dengan olahan steak daging sapi atau daging kambing? Yuk coba chicken steak yang tidak kalah empuk, juicy dan lebih mudah untuk diolah. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (�?カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Cripsy Chicken Katsu served with Tasty Tonkatsu Sauce in a Bento. egg, panko so i would dip the chicken in egg then flour then egg then panko then deep fry it, we used kikkoman katsu sauce (find it in the asian isles at local grocery stores) for the chicken. Chicken katsu atau yang memiliki nama asli tori katsu merupakan hidangan asal Jepang berupa irisan daging ayam dengan balutan tepung roti.