Nasi Capcay ala cafe/resto. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food, warung seafood, resto serta pedagang nasi goreng.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Capcay ala cafe/resto dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.Oletko käynyt kohteessa Harmoni Cafe & Resto? Apalagi kalau bukan Capcay Seafood Ala Sajiku®. Ini nih, yang enak kalau disajikan dengan nasi yang hangat. Kamu bisa membuat Nasi Capcay ala cafe/resto menggunakan 26 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Nasi Capcay ala cafe/resto
- Ambil Bahan nasi goreng.
- Siapkan 1/2-1 piring nasi putih.
- Siapkan 1 sdm bluben.
- Ambil Telur kocok (boleh skip).
- Siapkan Sayuran, sesuai selera :.
- Ambil Bunga kol.
- Tambahkan Baby corn.
- Siapkan Sawi putih.
- Siapkan Pokcoy.
- Tambahkan Jamur.
- Siapkan Wortel.
- Ambil Bumbu.
- Tambahkan 2 siung bawang putih, geprek/haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk (bs diganti seruas jahe geprek/bs di skip).
- Tambahkan Daun bawang.
- Siapkan 1 sdt Kecap ikan.
- Ambil 1 sdm Saos tiram.
- Ambil 1/4 Bawang bombay, iris panjang.
- Siapkan Lada bubuk.
- Tambahkan Gula.
- Tambahkan Kaldu bubuk.
- Tambahkan Bahan lainnya.
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan air secukupnya.
- Ambil Baso ikan.
- Ambil Ayam fillet potong dadu.
- Siapkan Udang.
Apalagi kalau bukan Capcay Seafood Ala Sajiku®. Cobain Timun Punch, Minuman a la Cafe yang Segarnya Bikin Nagih! CK Center Resto bölgesinde bulundunuz mu? Minuman Coffee ala Cafe dikursuskan di Tristar Culinary Institute Royal Plaza Surabaya Kursus Tristar.
Cara membuat Nasi Capcay ala cafe/resto
- Potong2 dan cuci semua sayuran. Kemudian rebus sebentar masing2 sayuran setengah matang. Beri sedikit garam saat merebus..
- Siapkan penggorengan. Panaskan margarin dan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay, jahe sampai harum. kemudian masukkan ayam, udang dan baso ikan. Aduk sampai berubah warna..
- Masukkan daun bawang, sayuran, beri sedikit air, bumbui dengan gula, kaldu jamur, lada, kecap ikan dan saos tiram. Aduk cepat kemudian koreksi rasa..
- Bila sudah pas, masukkan larutan maizena sedikit dulu pastikan kekentalan yang diinginkan. Kemudian matikan api. Sajikan dengan nasi putih yang digoreng sebentar dengan margarin. Tambahkan cabe rawit bila suka pedas..
- Cttn : jika menggunakan jahe geprek, buang terlebih dahulu sebelum disajikan..
Diajarkan Teknik memasak Ala Resto, Peserta bisa langsung praktek, di bimbing oleh instruktur berpengalaman. Resep Capcay Kuah yang praktis dan lezat! Tidak perlu pergi ke restoran untuk menyantap Capcay yang rasanya enak, buat sendiri saja Bun dirumah! Cireng Nasi dari Kobe Ayo masak sekarang! Servis edilen:"Moccacino Nasi Nasi Bakar Nasi Capcay Nasi Goreng Nasi Goreng Ayam Nasi." Servis edilen:"Bakso Campur Mie Belitung Nasi Capcay Nasi Fuyung Hai Kepiting Nasi Song Sui".