Bubur sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. BUBUR SUM SUM RECIPE �?��? (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bubur sumsum dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Kamu bisa membuat Bubur sumsum menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Bubur sumsum
- Siapkan 100 gr tepung beras (10 sdm).
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Tambahkan 800 ml air untuk bubur.
- Siapkan 1/4 sdt pasta pandan (optional).
- Ambil Sedikit garam.
- Siapkan Bahan kinca.
- Siapkan 1 buah gula merah besar.
- Siapkan 300 ml air untuk gula.
- Ambil Daun pandan (sy skip lagi kosong).
Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Dengan banyaknya penjual keliling yang menjual bubur sumsum ini yang membuat bubur ini semakin digemari Karena memang anak kecil biasanya suka dengan bubur sumsum. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.
Cara membuat Bubur sumsum
- Sisir gula merah lalu campurkan semua bahan kinca pada panci nyalakan abi rebus hingga mendidih dinginkan lalu saring sisihkan..
- Campurkan 300 ml air dengan tepung beras dan garam aduk rata bila perlu disaring..
- Campurkan 500 ml air, santan, dan pasta pandan pada panci nyalakan api biarkan sampai meletup jangan lupa diaduk2..
- Masukan campuran tepung pada panci (pake api kecil) aduk2 terus biar ga gosong sampai matang atau meletup2 kemudian angkat sajikan dengan kuah kinca..
Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Es Bubur Sumsum, minuman tradisional yang harganya super murah tapi super enak. Bubur sumsum itu sendiri terbuat dari tepung beras, kemudian dimasak dengan santan lalu dinikmati dengan tambahan saus gula sehingga rasanya semakin lezat.