Bubur Ayam Banjar. Bubur ayam Banjar adalah makanan yang terbuat dari bahan baku beras seperti pada bubur ayam umumnya. Bedanya bubur ayam Banjar lebih padat dan tidak berair. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bubur Ayam Banjar dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Bubur ayam bisa menjadi salah satu alternatif untuk mengganti sarapan yang sehat dan mudah untuk membuatnya.
Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia.
Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair.
Kamu bisa mengolah Bubur Ayam Banjar menggunakan 23 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ayam Banjar
- Ambil 2 gelas Beras.
- Tambahkan 1000 ml Air.
- Tambahkan 1 biji Wortel (potong dadu).
- Siapkan 1 biji kentang (potong dadu).
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 4 biji Bawang Merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 1 batang Daun bawang (iris2).
- Tambahkan 2 sdm Gula pasir.
- Tambahkan 1 sdt Garam.
- Tambahkan 1/2 sdt penyedap.
- Tambahkan Sejumput pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 4 sdm Minyak goreng.
- Tambahkan Pelengkap.
- Ambil Ayam (suwir).
- Siapkan Telur Ayam.
- Siapkan Ceker Ayam.
- Tambahkan Bawang Goreng.
- Tambahkan Daun seledri.
- Tambahkan Jeruk nipis.
- Ambil Kerupuk.
- Tambahkan Sambal.
Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Termasuk dalam olahan bubur ayam Banjar yang memiliki tambahan banyak bumbu rempah. Jika Anda menginginkan bubur ayam khas Banjar, kini Anda tidak perlu pergi jauh kesana. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Cara mengolah Bubur Ayam Banjar
- Siapkan beras dan ceker, cuci bersih dan ceker dipotong2..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun bawang, garam, gula dan penyedap, tes rasa, tumis hingga mengeluarkan minyak. Masukkan bumbu halus kedalam panci. Aduk trus hingga bertekstur bubur. Masukkan juga wortel dan kentang..
- Setelah rasa sudah pas matikan kompor dan siapkan bahan pelengkap lainnya.
- Sajikan bubur ayam yang sudah masak dalam mangkok beserta pelengkap lainnya. Cukup praktis buat dicoba.
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. Resep bubur kacang hijau mudah dan cepat. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam. Bubur Ayam sebenarnya tak lebih dari paduan Bubur Nasi dan Soto Ayam. Bedanya Bubur Ayam biasanya diberi taburan dan pelengkap agak lain dari Soto.
