Bubur Ayam Beras Merah #DIET #DEBM.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bubur Ayam Beras Merah #DIET #DEBM dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Bubur Ayam Beras Merah #DIET #DEBM menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Bubur Ayam Beras Merah #DIET #DEBM
- Siapkan 2 potong Ayam dada.
- Siapkan 1 gelas Beras merah.
- Tambahkan 2000 ml Air.
- Siapkan 2 sdt Kunyik bubuk.
- Ambil 1 butir Kemiri.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Siapkan I batang sereh.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Tambahkan Garam.
- Tambahkan Kaldu jamur.
- Siapkan Daun bawang (iris untuk toping).
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
Cara mengolah Bubur Ayam Beras Merah #DIET #DEBM
- Cara membuat bubur - Masak beras merah dengan air 2000ml dan masukan 2 lembar daun salam.. sereh dan daun jeruk.. aduk hingga menjadi bubur.. tambahkan kaldu jamur dan garam. Masak -+ 35 menit..
- Cara membuat kuah - haluskan bawang putih, merah, kemiri, ketumbar,kunyit.. lalu goreng boleh dengan minyak kelapa sedikit saja.. saya gak pakai sama sekali.. saya sangrai dan setelah itu masukan air dan ayam.. tambahkan 2 lembar daun jeruk.. daun salam.. kaldu jamur dan garam.. biarkan ayam matang dikuah bubur.. agar kaldu keluar. Masak sampai mendidih..
- Setelah bubur dan kuah matang.. siap disantap. Disajikan dengan irisan daun bawang.. boleh juga pakai seledri dan kacang.. dan sambal.. sambal cabainya hanya direbus saja lalu diulek.. tanpa bumbu apapun / tawar...
