Bubur super cepet/bubur kilat. Hallo guys ini dianih salah satu spot bubur ayam yang enak di kota jogja, cocok banget buat kalian pecinta sarapan bubur buat nyobain yg satu ini !! Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental. Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak, sebab saat membuatnya sendiri Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bubur super cepet/bubur kilat dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.Mau bubur manis atau gurih, rasanya tetap nikmat. Menu seperti ini juga cocok untuk sarapan. Resep pertama adalah bubur nasi dengan citarasa gurih. Kamu bisa membuat Bubur super cepet/bubur kilat menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Bubur super cepet/bubur kilat
- Siapkan 1 buah wortel (cincang kasar).
- Tambahkan 5 buah buncis (potong kecil").
- Siapkan 2 buah bawang putih (cincang halus).
- Tambahkan 1 makok kecil nasi.
- Tambahkan 1 buah telor ayam.
- Tambahkan Secukupnya seledri/daun bawang.
- Tambahkan Secukupnya merica.
- Tambahkan 1 sdt minyak wijen (boleh skip).
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Tambahkan Secukupnya kaldu.
Anda bisa menyajikannya polosan atau dipadu dengan sayuran dan lauk pelengkap. Seongwoo membuka lebar mulutnya dan siap menerima suapan bubur ayam dari Daniel. "Makannya ngga usah cepet-cepet, bel masuk masih lama". Bubur sudah matang apabila bubur sudah mengental dan kacang hijau sudah pecah. Angkat dan siapkan wadah sebagai tempat untuk menyajikan.
Cara membuat Bubur super cepet/bubur kilat
- Tumis bawang putih yg sdh di cincang lalu tambahkan air secukupnya dan masukan wortel,buncis biarkan mendidih..
- Jika sdh mendidih masukan nasi,saya pake nasi sisa kemarin dan aduk"kira" aduk 15menitan, jika sdh di aduk masukan telur ayam dan kembali aduk sampaj merata saja, tambahkan daun bawang/seledri lalu tambahkan juga kaldu,garam,merica,kecap asin dan minyak wijen aduk dan koreksi rasa jika dirasa sdh pas angkat dan sajika..
- Note : buburnya memang gak selembut biasanya, karna ini bubur kilat tp tetep enak..
- .
Sebagai kuahnya, anda siapkan panci untuk merebus santan. Beri sedikit garam dan daun pandan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Bubur termasuk sajian favorit banyak orang. Selain rasanya yang enak, bubur juga mudah dibuat. Bubur bisa dikreasikan jadi menu apa pun, sebagai makanan untuk si kecil yang baru belajar mengunyah, untuk sarapan di pagi hari, hingga sajian di acara kumpul keluarga.