Brownies Kukus Putih Telur Mudah. Brownies kukus tentu tidak asing lagi bagi para pencinta kuliner. Kue brownies ini terkenal sejak berdirinya brownies amanda di kota bandung. Ternyata tidak suit lho. dengan resep dan cara membuat kue brownis kukus putih telur?langsung saja simak yuk video berikut.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Brownies Kukus Putih Telur Mudah dengan 8 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Terlihat pada gambar Brownies Kukus Putih Telur, permukaan brownies kukusku bergelombang dan terlihat tidak mulus. Kemungkinan besar hal ini terjadi karena aku mengukus kue ini dengan api besar berkobar, hiks hiks. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Kamu bisa mengolah Brownies Kukus Putih Telur Mudah menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 8 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk memasak Brownies Kukus Putih Telur Mudah

Tambahkan Bahan A.
Siapkan 350 gr putih telur.
Tambahkan 1 sdt Emulsifier (SP koepoe, pastikan baru).
Ambil Bahan B.
Ambil 180 gr gula pasir.
Tambahkan Bahan C.
Ambil 140 gr terigu protein sedang.
Tambahkan 30 gr coklat bubuk.
Siapkan 8 gr coklat bubuk hitam.
Ambil 1/2 sdt baking powder.
Ambil Bahan D.
Ambil 100 gr DCC (saya collata).
Tambahkan 125 ml Minyak sayur.
Ambil 75 gr SKM (saya skip krn DCC sdh manis).

Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Penjelasan lengkap seputar Resep Brownies Kukus Sederhana, Mudah, Simple, Super Enak, Lembut, Empuk. Jangan bingung, Anda bisa menggunakannya untuk mencoba resep brownies kukus putih telur.

Cara mengolah Brownies Kukus Putih Telur Mudah

Siapkan loyang ukuran 22 x 10 x 4, oles margarin & alasi baking paper.
Siapkan bahan D, tim DCC hingga lumer, matikan api. Masukkan minyak sayur, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
Siapkan panci kukusan, panaskan..
Siapkan mikser, masukkan bahan A, kocok dgn speed rendah hingga berbusa. Tambahkan bahan B sedikit demi sedikit sambil speed mikser dinaikkan maksimal..
Turunkan speed mikser, masukkan bahan C yg sudah diayak terlbih dahulu perlahan lahan. Lalu masukkan bahan D. Matikan mikser, aduk kembali dgn spatula..
Tuang adonan ke dalam loyang, kukus kurang lebih 20-25 menit/sampai matang. Lakukan tes tusuk..
Angkat, biarkan hingga uap panas menghilang. Hias dgn chocolate ganache & buah2an.
Angkat, biarkan hingga uap panas menghilang. Hias dgn buttercream & keju parut/meses.

Resep ini hanya membutuhkan putih telur dan bahan mudah lainnya. Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun. Meskipun kelihatan nya mudah membuat brownies tetapi jika tidak tahu resepnya Anda tidak bisa membuat brownies yang berkualitas. Cara membuat brownies kukus putih telur: Kocok putih telur hingga mengembang, lalu masukkan gula pasir secara perlahan sambil terus dikocok. Meskipun kue brownies kukus ini banyak yang menjual, tapi banyak yang penasaran mencari resep brownies kukus dan ingin mencoba membuat sendiri Cara membuat: - Membuat adonan krim keju, kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan cream cheese, kocok hingga lembut dan putih.