Brownis Chocolatos Kukus Anti Ribet (No Mixer).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Brownis Chocolatos Kukus Anti Ribet (No Mixer) dengan 10 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.Kamu bisa mengolah Brownis Chocolatos Kukus Anti Ribet (No Mixer) menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 10 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk mengolah Brownis Chocolatos Kukus Anti Ribet (No Mixer)
- Siapkan 2 btr telur (jangan pakai yg dr kulkas).
- Tambahkan 6 sdm gula pasir.
- Ambil 7 sdm tepung terigu.
- Tambahkan 3 bks Chocolatos bubuk.
- Tambahkan 1/4 sdt baking soda.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Ambil 6 sdm air hangat.
- Ambil 6 sdm minyak.
- Ambil 2 bks kental manis coklat.
- Ambil Topping.
- Ambil Margarin.
- Siapkan Keju.
Cara mengolah Brownis Chocolatos Kukus Anti Ribet (No Mixer)
- Siapkan bahan.
- Siapkan panci pengukus. Biarkan sampai airnya mendidih.
- Campur telur dan gula pasir. Kocok sampai mengembang (berbusa putih dan ringan) menggunakan mixer/whisk/garpu. Btw, sy awalnya pakai garpu krn whisknya entah kemana, di pertengahan whisknya ketemu 😂 kalau pakai garpu bisa sampai 15menitan (tangan pegel 😅) pakai whisk sekitar 6-8menit.
- Di wadah terpisah, campurkan tepung terigu, bubuk Chocolatos, baking soda dan vanili. Aduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke campuran telur, aduk rata.
- Tambahkan air hangat dan minyak. Kemudian kental manis coklat, aduk rata.
- Siapkan loyang/wadah tahan panas. Olesi merata dengan margarin (jangan terlalu sedikit krn nanti akan susah untuk mengeluarkan).
- Tuang adonan ke loyang. Masukkan ke panci pengukus yg sudah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa lapisi serbet/kain bersih agar air kukusan tidak menetes ke adonan.
- Kukus selama 1 jam. Jangan sering membuka penutup panci.
- Cek kematangan brownis dengan menyelipkan ujung sendok/alat apapun yg kecil pipih ke tepian loyang. Keluarkan brownis dari loyang. Tanda brownis matang sempurna, yaitu mudah dikeluarkan.
- Selagi masih panas, olesi bagian atas brownis dengan margarin dan taburi dengan topping keju. Sajikan 😻.